烤鴨配套設備
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新型烤鴨爐、晾胚柜簡介
新型烤鴨爐、晾胚柜簡介

“工欲善其事,

必先利其器”

很多成熟的烤鴨師,

在不同的地方,

烤出來的鴨子完全就是兩個口味了。

酒海、酒窖、窖泥的獨特,

奠定了茅臺酒無可撼動的業內至尊地位,

好的烤鴨爐、晾坯柜

也是制作正宗北京烤鴨的必備硬件。

 

富強宏圖人有豐富的北京烤鴨從業經驗,

我們更懂得北京烤鴨制作流程和各項條件,

因為專業,所以做得更好。

我們堅信:

不是所有的牛奶,都叫特侖蘇,

不是所有的烤鴨設備,

都叫富強宏圖!

下面帶您了解富強宏圖烤鴨設備

給您正宗北京味!

一、烤鴨爐   標準爐

長深高:1.68m*1.56m*1.96m

  量:800kg

以不銹鋼材質為主。

 

優點:安全、環保、節能、美觀、清潔;

運營成本超低,占地面積小,可移動,

適合現代化裝修風格明檔區,保留傳統的格調;

一鍵啟動,榮獲國家專利設備。

15-16/爐  烤制45-60/

保修一年,保用10年以上。

 

二、烤鴨爐  文化磚款

 

文化磚電氣兩用

每小時用氣3.5立方米,

電啟動6kw.h,實際操作使用2kw.h

 

文化磚電爐

電啟動15kw.h,實際操作使用6kw.h 

  量:900kg


優點:安全、環保、節能、美觀、清潔

運營成本超低,占地面積小,可移動,

適合現代化裝修風格明檔區,

保留傳統的格調;

一鍵啟動。榮獲國家專利設備。

15-16/爐  烤制45-60/

保修一年,保用10年以上。

 

三、烤鴨爐  電碳

發紋不銹鋼

啟動6kw.h,正常使用2kw.h

長深高:1500*1600*2080

  量:700kg

 

 

優點:安全、環保、節能、美觀、清潔;

運營成本超低,占地面積小,可移動,

適合現代化裝修風格明檔區,

保留傳統的格調;

一鍵啟動。榮獲國家專利設備。

15-16/爐  烤制45-60/

 

PS:烤鴨爐系統分為電氣兩用、也可以同時使用。

電碳兩用也可以同時使用,

單一氣用、單一電用,均可正常使用

外觀分為白不銹鋼拉絲、仿古文化磚

顏色和尺寸都可以定做

 

眾多大品牌指定供應商,

大品牌才有大保障。

一次合作,終生受益。

富強宏圖推出定期培訓學習制度,

定期研討會、心得交流分享聚會,

更有強大的專業烤鴨師團隊,

手把手教您制作正宗北京味!

不定期美食專家蒞臨各店指導,

給您全方位的服務。

 
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